熊猫雷笋产业 可望前景美好
2015年4月27日上午,大足区工程师协会综合组在李欲敏会长的带领下,在区农委有关领导和技术人员的陪同下,前往大足区宝兴镇转龙村“熊猫雷笋”基地进行了调研。
熊猫雷笋基地负责人黄承平陪同李会长一行参观了雷笋种苗培育基地,考察了雷笋林区,并详细介绍了熊猫雷笋产业基本概况、产业优势和市场前景等情况。
该基地负责人黄承平介绍说,雷笋是从浙江引进的品种,适合于大足这块气候湿润,风雪较少宝地的生长。他说,雷笋味道鲜美,甘甜脆嫩,鲜笋可生吃,也能清炒、红烧、炖汤,口感清甜,从经济价值和营养价值上看都是一种理想的健康绿色食品,深受广大消费者喜爱。雷笋成熟期早于其他品种, 目前以春笋、冬笋为主,未来想开发秋笋、夏笋,让大家一年四季都能吃上鲜竹笋。黄承平表示,目前基地内已有雷竹3000多亩,力争3—5年后“熊猫雷笋”基地种植约3万亩,远销东北、华北,把大足这第二故乡打造为远近闻名的“雷笋之乡”。
李欲敏会长对此产业的健康发展非常欣喜,她希望企业按照规划目标大胆探索,把建设雷笋生产基地和打造观光旅游农业结合起来实施,推动我区特色农业发展,李欲敏会长希望该公司以“公司+基地+农户”运行模式,带动万户农民致富,尽快将宝兴镇雷笋基地建成大足名副其实的雷笋之乡。
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